100% ARABICA, tato arabica je pěstovaná ve vysokých nadmořských výškách kolem 1700m.n.m. Elimbari je nejvyšší horou v regionu Chimbu. Společnost KONGO COFFEE Company vybrala tento název pro tu nejlepší oblastní kávu od všech farmářů. Všechna káva je sbírána ručně a sušena na slunci. Projekt Elimbari byl uveden v život v roce 2001. Profil chuti: krásné hladké tělo, velmi drobná acidita se švestkovou a hrozinkovou sladkostí s podtónem hořké čokolády
- Původ: NOVÁ GUINEA
- Intenzita: 5/5
- Kyselost: 2/5
- Zrno: 3/5
- Pražení: 3/5
- Tělo: 4/5
- Gramáž: 100 g
- Druh kávy: 100 % arabica
Kávu nikdy nezalávejte vroucí vodou (100°C). Ideální teplota pro zalévání kávy je 89-94°C. Pokud nemáte rychlovarnou konvici s teploměrem, nechte plastovou rychlovarnou konvici odstát po varu cca 45s, kovovou rychlovarnou konvici cca 90s.
Na Kávu PAPUA NOVÁ GUINEA poskytujeme záruku 24 měsíců.