Kvalitní zrnková Káva BRAZÍLIE BOUTIQUE OBATA, Profil chuti: chuť vanilky, karam…
84 Kč
Kvalitní zrnková Káva BRAZILIE FAZENDA BANANAL, Profil chuti: chuť tropického ov…
87 Kč
Kvalitní zrnková Káva PANAMA SHG BOQUETE CASA RUIZ, 100% ARABICA - pochází z vys…
88 Kč
Kvalitní zrnková Káva TANZÁNIE BUKOBA, Profil chuti: vyznačuje se plným tělem, t…
63 Kč
Kvalitní zrnková Káva KENYA JOSRA, Tato pražená káva má plnou chuť s jemnou acid…
93 Kč
Kvalitní zrnková Káva PERU CEPRO YANESHA ORGANIC, Profil chuti: vyznačuje se sil…
81 Kč
Kvalitní zrnková Káva BRAZÍLIE PINK STAR Scr. 19, Profil chuti: intenzivní chuť…
62 Kč
Kvalitní zrnková Káva BRAZILIE FAZENDA da LAGOA, Tato káva je považována za nejl…
72 Kč
Kvalitní zrnková Káva CASCARA Kostarika SONORA, Chuťový profil: Brusinky, med, š…
108 Kč
Kvalitní zrnková Káva TANZÁNIE UTENGULE Estate, Profil chuti: Káva s plným tělem…
75 Kč
Zrnková Káva KOSTARIKA FINCA ARECAS - 100% ARABICA, Tato káva byla zpracována v Palmichal Mill.Po rozvláknění třešní bylo 100% slizu mechanicky odstraněno pomocí účinných strojů, aby se zabránilo použití přebytečné vody. Poté káva projde centrifluxem (tento stroj odstředivou silou odstraní povrchovou vodu a ušetří energii během sušení), fazole poté vstoupí na 38 hodin do rotační sušičky (v Kostarice známé jako Guardiola).Křivka sušení v této fázi je řízena softwarem, aby vždy poskytovala pomalé a rovnoměrné sušení.Poté, co káva zůstává dva měsíce v pergamenu, byla pomletá za sucha a roztříděna podle hmotnosti, hustoty, velikosti a barvy.Palmichal Mill přísné ekologické a sociální standardy. Malé množství vody použité během procesu je 100% upraveno a kontrolováno. Chuťový profil: S tóny čokolády, lískových oříšků a medu. Téměř neznatelná ovocná acidita.
- Původ: Kostarika
- Intenzita: 4/5
- Kyselost: 1/5
- Zrno: 3/5
- Pražení: 3/5
- Tělo: 3/5
- Gramáž: 100 g
- Druh kávy: 100% arabica
Kávu nikdy nezalávejte vroucí vodou (100°C). Ideální teplota pro zalévání kávy je 89-94°C. Pokud nemáte rychlovarnou konvici s teploměrem, nechte plastovou rychlovarnou konvici odstát po varu cca 45s, kovovou rychlovarnou konvici cca 90s.
Na Káva KOSTARIKA FINCA ARECAS poskytujeme záruku 24 měsíců.