Kvalitní zrnková Káva TANZÁNIE UTENGULE PB, Profil chuti: krásné, plné tělo s n…
68 Kč
Kvalitní zrnková Káva BURUNDI KAYMURA.pochází z oblasti Kaymura. Vyznačuje se st…
75 Kč
Kvalitní zrnková Káva BRAZÍLIE SANTOS DECAF, Plné tělo, hutná kréma a nasládlá c…
92 Kč
Kvalitní zrnková Káva INDONESIE JAVA JUMPIT, Profil chuti: lehce po sladké čokol…
75 Kč
Kvalitní zrnková Káva MEXIKO ALTURA ORGANIC, 100% ARABICA - BIO. Káva, kterou z …
70 Kč
Kvalitní zrnková Káva PAPUA NOVÁ GUINEA, Profil chuti: krásné hladké tělo, velmi…
87 Kč
Kvalitní zrnková Káva KOLUMBIE SUPREMO ARMENIA, zpracovaná mokrým způsobem. Má j…
83 Kč
Kvalitní zrnková Káva RWANDA ORDINERY, Profil chuti: tropické ovoce, levandule, …
74 Kč
88,-
Kvalitní zrnková Káva EL SALVADOR EL BORBOLLON, Profil chuti: Mléčná čokoláda, …
63 Kč
76,-
Kvalitní zrnková Káva ETIOPIE YIRGACHEFFE Gr. 2 Profil chuti: pohádkově voňavá s…
88 Kč
Zrnková Káva FAZENDA SERTAO PEABERRY - Fazenda Sertão se prolíná s prvními kroky pěstování kávy v Carmo de Minas. José Isidro Pereira se narodil do rodiny první generace pěstitelů kávy v regionu. José Isidro vyrostl a studoval zubní lékařství, ale vrátil se do Carmo de Minas, když jeho matka zemřela a on byl jediným dědicem Fazendy Sertão. Dnes se o Fazendu Sertão stará jeho žena Nazareth, jeho děti a vnoučata. Fazenda Sertão se nachází nad 1000 m v Carmo de Minas. Má průměrnou roční teplotu 18ºC. Plodiny se vysazují na vrcholcích svahů se sklonem až 50 %. To je důležité opatření, aby se zabránilo mrazům, které jsou v regionu běžné v zimě a které ovlivňují zdraví stromů, a aby se zajistilo rovnoměrnější zrání a také ochrana proti houbovým infekcím. Všechny tyto kroky nakonec vedou k dosažení lepší konečné kvality kávových třešní. Chuťový profil kávy: sladké, hladké, lehké tělo s plnou mléčnou čokoládovostí a lehkou dochutí po vlašském ořechu.
- Původ: Brazílie
- Intenzita: 3/5
- Kyselost: 1/5
- Zrno: 3/5
- Pražení: 3/5
- Tělo: 3/5
- Gramáž: 100 g
- Druh kávy: 100% arabica
Kávu nikdy nezalávejte vroucí vodou (100°C). Ideální teplota pro zalévání kávy je 89-94°C. Pokud nemáte rychlovarnou konvici s teploměrem, nechte plastovou rychlovarnou konvici odstát po varu cca 45s, kovovou rychlovarnou konvici cca 90s.
Na Káva FAZENDA SERTAO PEABERRY poskytujeme záruku 24 měsíců.